jueves, 28 de septiembre de 2017

De barrera a barrera

 Salvador García, "Pitu".
Hoy en la sección "De barrera a barrera", conocemos a Salvador García, "Pitu". Espectacular cantaor que no duda de sus raíces. Para www.territoriocinegetico.com un verdadero placer poder mostraros una persona de su calidad artística y personal.


TC. ¿Quién es Salvador García?



SG. Salvador García es una persona sencilla, enamorada de las cosas de mi tierra, por ejemplo el cante, la caza, y sobre todo estar rodeado tanto de mi familia como de mis amigos.





TC. ¿Por qué "Pitu"?

SG. "Pitu" viene de 2º de EGB, ¡ya ha llovido! Es el diminutivo de pitufo, en esa clase yo era el más bajito del curso y un compañero me lo puso como apodo. Luego de ser el más pequeño de la clase pegué un estironcito, pero me quedé con "Pitu", que viene conmigo a todas partes.


TC. Háblanos de la cuarteta "Los muñecos de Cádiz".

SG. "La cuarteta de los muñecos" fue la que me dio a conocer en el mundo del carnaval. Recuerdo que cuando llegué a la comparsa de "Los duendes coloraos", al escucharme me comentaron la idea de cantar algo de ellos yo solo, podía quedar bien. Me dijeron de esta cuarteta, la preparé y la hice mía, siendo todo un acierto. Me la pide la gente allá por donde voy y eso significa que está presente.


TC. El programa "Yo soy del sur", un antes y un después. Descríbenos las sensaciones vividas en él.

SG. Muy claro, el programa "Yo soy del sur" es un antes y un después, las sensaciones son muy bonitas, la gente te para por cualquier sitio, te conoce, te quiere. Ha sido una experiencia maravillosa e irrepetible a la que estaré muy agradecido durante toda mi vida. Ahora comienza algo nuevo y muy bonito.


TC. Nos emocionaste al cantar a tu padre la canción de Paco Candela "La escopeta", un tributo a la caza. ¿Nos puedes explicar qué significó ese momento para ti?

SG. El momento de "La escopeta", creo que a cualquier cazador aunque no la gusten las sevillanas, aunque no le guste Salvador cantando, aunque no le guste Paco Candela, el que es cazador cuando escucha ese tema siente lo que dice la canción. Yo sentí algo que no puedo explicar con palabras, porque la caza para mi significa muchísimo, como dice la sevillana mi padre así me lo ha enseñado, es un momento único que junto a "Mi pequeño Manolillo", han marcado la diferencia en el programa. Cantar esa sevillana a mi padre es como si se lo debiese, y logré conseguirlo.


TC . www.territoriocinegetico.com es una web que admira a Paco Candela, para muestra el relato publicado en su honor, "Paco Candela, oda al arte" http://territoriocinegetico.blogspot.com.es/2017/02/al-toque-de-la-caracola.html. Sabemos de tu admiración hacia él. ¿Qué se siente al cantar junto a Paco?
SG. ¿Quién no admira a Paco? Cuando tuve la suerte de cantar junto a él, fue un gran privilegio. A parte de ser un gran cantante, eso está más que demostrado, es una mejor persona, y eso aún vale más. Que él se prestara a cantar conmigo significó mucho y evidentemente me lo llevo conmigo.


TC. Acabas de sacar una preciosa canción en honor a Doñana. ¿Qué has querido transmitir?

SG. Lo que queremos transmitir es la defensa de lo nuestro, del campo, del monte, de la naturaleza en sí. No podemos tener intereses o lo que haya detrás por encima de todo, hay que prestar mucha más atención, que si una colilla, un cristal o un tío con un mechero... Tenemos que hacer algo, yo no soy bombero pero si me coge un fuego al lado intentaré apagarlo, pero yo lo que sé es cantar y es mi manera de ayudar y concienciar a la gente. El tema lo compuso mi amigo Pedro Campos.


TC. Te hemos visto como padrino en el programa "Yo soy del sur peques", enorme premio y gran responsabilidad. ¿Qué sensaciones tienes después de convivir profesionalmente con los pequeños, futura cantera flamenca?

SG. El poder acompañar a los niños ha sido un gran premio, he aprendido de ellos. Ha sido una satisfacción personal, además los niños cantan mejor que nosotros. Indicar el camino que yo creo que es el positivo me ha hecho disfrutar muchísimo. Se lo agradeceré al programa "Yo soy del sur" y a su dirección.


TC. ¿Tienes algún proyecto en ciernes?

SG. Estamos con proyecto nuevo, mi disco. Preparando single y disco, es mi primer disco. Estoy muy ilusionado con el lanzamiento de mi carrera en solitario, estoy rodeado de grandes profesionales. Espero que guste.


TC. ¿Podrías definirnos qué es para ti la caza?

SG. Para mi la caza es una forma de vida, aunque sea repetitivo "a mi me enseñó mi padre a coger bien la escopeta". No se trata solo pegar tiros, hay que salir al campo, cuidar los animales, echar de comer, de beber, eso no lo ve mucha gente. Cuando llega el momento hay que preparar comederos y bebederos, ver por qué se mueren los conejos. Me alegra que haya tanta gente que le gusta la caza. Lo definiría como una forma de vida.


miércoles, 27 de septiembre de 2017

Plato

Milojas de conejo a la cazadora

Francisco Martínez, chef del Grupo Oter, nos deleita con su receta cinegética del mes de septiembre.
 Ingredientes:

- 2 cebollas
- 3 zanahorias
- Romero
- Tomillo
- Sal
- Pimienta
- Aceite
- Tomate
- Hojaldre
- Conejo
- Mantequilla
- Trufa






Preparación:

- Fondeamos toda la verdura en juliana
- Salteamos sel conejo con mantequilla
- Agregamos a las verduras
- Horneamos
- Una vez frío desprendemos los huesos
- Hacemos las milojas de hojaldre
- Rellenamos con el conejo
- Salseamos una vez emplatado









lunes, 25 de septiembre de 2017

Graba TC

Sección de vídeos cinegéticos proporcionados por seguidores de la web.
Envía tus vídeos a territoriocinegetico@gmail.com

 Lance en tirada de palomas

Vareto y cierva

jueves, 21 de septiembre de 2017

Sala de trofeos

Envía tus archivos a nuestro correo territoriocinegetico@gmail.com

Espectacular jabalí de Rocío Bueno

Rocío Brocal de espera
Kassandra Fajardo con su padre

Alberto Sancho en Toledo

Gran macareno de Mª Pilar Sánchez


A la menor con Jesús A.P

Bonito venado de Francisco Arrebola

De tirada con Andrea López

martes, 19 de septiembre de 2017

Galería viva

Envía tus archivos a nuestro correo territoriocinegetico@gmail.com

Bonita cierva

Fotografía de Dani Gómez
Félix Sánchez nos envía este podenco


Korumultimedia en Chiclana

Precioso perro de Kassandra Fajardo

Mujeres por la caza
De montería, con Macarena Bellido

Ciervos en verano




lunes, 18 de septiembre de 2017

60" con Taiga

La empresa cañamerana, Taiga producciones audiovisuales, especialistas de filmaciones cinegéticas en abierto, nos proporciona esta espectacular sección. Un regalo de nivel para www.territoriocinegetico.com

Jabalina cruzando en puesto de montería

jueves, 14 de septiembre de 2017

La picada

Clic & Fish

(Sección de pesca)

Hoy os presentamos a Clic & Fish, sensacional e innovadora aplicación de pesca


Innovación tecnológica al servicio del pescador. 

CLIC & FISH, una aplicación móvil desarrollada por la Startup leonesa AQUADATA, que pone la innovación al servicio del pescador. Mediante las vistas de tramos en 360º permite a los pescadores recorrer el río desde dentro, como si estuvieran allí mismo; también pueden conocer lo que está pasando en cada tramo, en tiempo real, utilizando sus cámaras exteriores y subacuáticas. Cuenta con una comunidad donde el pescador puede compartir sus capturas y opiniones con otros pescadores. 

En la actualidad, cuando el pescador se acerca al río, para practicar su afición favorita,  necesita realizar largos trayectos, lo que le supone tiempo y dinero. 

En el momento de decidir dónde ir a pescar necesita conocer cuáles son las condiciones del río en ese momento y en los inmediatamente anteriores. En la actualidad dispone de herramientas limitadas y dispersas, con lo cual NO sabe con exactitud qué condiciones hidroambientales se están dando en el río, esto hace que exista una probabilidad (entre 20% - 30%) de que el río no esté como a él le gustaría y tenga que volver a casa e intentarlo nuevamente otro día o en otro río, con idéntica probabilidad de error. 

En otras ocasiones los pescadores desconocen con exactitud todos los detalles del tramo donde van a ir pescar, u otros aspectos de importancia como: cómo llegar, dónde aparcar, por dónde acceder al río o dónde poder practicar con mejores condiciones la técnica de pesca elegida. 


Con el fin de solucionar todos estos problemas y ofrecer al pescador una nueva herramienta que le facilite sus labores del antes, durante y después de una jornada de pesca, nació la aplicación móvil CLIC & FISH, una herramienta de pesca ÚNICA y NOVEDOSA creada por la Startup leonesa AQUADATA, que permite al pescador desde su teléfono móvil: 

• Recorrer el río, revisando cada centímetro de su cauce (mediante el "Google 

StreetView del río”). 

• Conocer, en tiempo real, lo que está pasando allí mediante una red propia de estaciones de captura de datos y de cámaras subacuáticas y de superficie. 

• Participar de una Comunidad donde encontrar otros compañeros de pesca con quienes compartir experiencias y consejos. 

• Recibir recomendaciones que le permitan elegir el mejor lugar, momento, técnica y señuelo con el que pescar. 

Con todas estas características el pescador podrá minimizar la probabilidad de error en la elección del río y tramo, antes de salir de casa, maximizando así las opciones de captura y dedicando el tiempo a aquello que realmente desea, pescar. 


Actualmente Clic & Fish dispone de las 10 principales cuencas de León, convirtiendo a la provincia, 500 años después del Manuscrito de Astorga, en referente en la pesca y en la primera región del mundo en tener sus principales ríos sensorizados, con más de 1.000 Km de ríos desarrollados. 

Durante el verano de 2017 Clic & Fish comenzará su expansión e incorporará nuevas cuencas de Asturias, Galicia y el resto de Castilla y León (Zamora, Palencia, Salamanca, Ávila, Segovia, Burgos y Soria) para que poco a poco esta herramienta se convierta en referente tecnológico de pesca para los pescadores y aficionados a este maravilloso deporte de toda España. 

La aplicación de Clic & Fish ofrece un conjunto de servicios diferentes y complementarios que apoyan al pescador antes, durante y después de su jornada de pesca. De todos los servicios disponibles en Clic & Fish, los que hacen a esta aplicación única y diferente son: 

Recorrido 360º del río: 

Mediante este servicio el pescador puede pasear por el centro del río revisando todos los rincones del río como si estuviera dentro de él y así seleccionar de forma ágil y sencilla los mejores lugares para pescar. 

Este recorrido está compuesto por una secuencia de más de 100.000 imágenes 360º, tomadas cada 15 metros lineales de río, desde su mediana; a una altura del agua de 1 metro aproximadamente, para que así el pescador disponga de una perspectiva casi idéntica a la visión real que tendría cuando pesca. 

Las imágenes han sido tomadas durante la estación de verano, y han sido editadas, procesadas y optimizadas para ofrecer la máxima calidad de imagen en todos los dispositivos. 


Cámaras Exteriores y Subacuáticas: 

Gracias a las cámaras en tiempo real, el pescador puede conocer en todo momento y con exactitud lo que está ocurriendo en el río, tanto dentro como fuera del agua. 

De esta manera podrá ver las condiciones del agua, si baja o no tomada; así como del exterior; si está o no lloviendo o hace viento; en el tramo donde va a pescar, y comparar entre distintos tramos. 

Las cámaras están colocadas en lugares estratégicos de gran atractivo, cuentan con la mayor conectividad disponible, lo que las permite transmitir desde lugares remotos con gran eficacia, siendo revisadas continuamente para garantizar la mayor calidad y exactitud en las imágenes. 



Comunidad:

Una Red Social especializada en pesca donde el pescador puede encontrar nuevos compañeros y compartir sus lugares, experiencias, lances y capturas, valorar los tramos y ríos, así como la calidad y servicios de estos. 

Esto ayuda al pescador a contrastar sus valoraciones y observaciones con las de otros pescadores, ampliando la información. 




Recomendaciones:


Ofrece al pescador sugerencias que le permitirán elegir el mejor lugar, momento, técnica y señuelo para ayudarle a conseguir buenas capturas en su jornada de pesca, en función de los siguientes factores determinantes para la pesca: Fecha y hora, Río y tramo, Datos meteorológicos, Datos hidrológicos, Datos legales, etc. 



Información específica de cada tramo: 

Desde la aplicación, el pescador podrá tener acceso a una serie de información extra que le permitirá sacar el máximo partido a esta herramienta de pesca: 

• Información referente a la hora de salida y puesta del Sol y de Lina, así como la fase lunar en la que se encuentre en cada momento. 

• En cada tramo de río, el pescador podrá acceder a la siguiente información: 

o Normativa legal de cada tramo, en la cual aparecerán entre otras cosas el “tipo de tramo”, el “período hábil de pesca”, la “longitud del tramo” o las “capturas y la talla mínima de las capturas” entre otras cosas. 

o Datos meteorológicos como la temperatura exterior y del agua, el caudal, las condiciones del viento, las precipitaciones y la presión atmosférica. 

o Puntos de interés del tramo que facilitarán la jornada de pesca, pudiendo consultar los límites legales, los parking más cercanos, los accesos del río, los puentes o los principales puntos de pesca dentro del tramo, como tabladas, corrientes o pozos. 













Esta aplicación está disponible tanto para dispositivos Android como para dispositivos IOS y se puede encontrar en la Apple Store o en Google Play. 









martes, 12 de septiembre de 2017

Coto abierto

El morral del cazador

Conocemos "El morral del cazador", joven programa que se emite todos los viernes en la plataforma ivoox. Francisco Javier Pérez Gutiérrez se encarga de hacernos llegar toda la actualidad cinegética de un modo fresco e innovador.


El morral del cazador, así es como nos llamamos, se trata de un programa de caza online, en el que tratamos la caza y todo lo que la rodea de la forma ética y responsable. La visión cinegética desde la conservación y la gestión es clave en nuestros días, intentándolo transmitir desde el programa.

El programa nace gracias a dos factores, por un lado por mi pasión por la caza, que me permite poder hablar con algo de conocimiento durante el desarrollo de este mismo y por otro lado gracias a mis estudios y profesión, soy técnico de sonido, posibilitándome poder montar en casa los equipos básicos para realizar el programa, ordenador, mesa de mezclas y demás aparatos y programas necesarios para un correcto funcionamiento.

Jamás me había puesto delante de un micro y menos me desarrollar una sesión de una hora de duración, pero antes de ello, y observando el mundo cinegético, me daba cuenta que los cazadores necesitamos difusión, medios en los que dar a conocer nuestra labor que no consiste solo en cazar, también hay mucha gestión, colaboración y solidaridad detrás y sobre todo necesitamos formarnos, formarnos para realizar bien las gestiones, para saber que necesita nuestro campo, nuestro monte y nuestros animales.

El nombre del programa no está puesto al azar, el morral es parte de nuestro equipo que nos acompaña desde nuestras primeras salidas al campo acompañando a nuestros abuelos, padres o maestros cinegéticos, es el que está desde el primer día hasta que cuelgas la escopeta o el rifle, y por lo tanto lleno de recuerdos, lances y anécdotas. De ahí el nombre del programa, para que nunca olvidemos de donde venimos y a donde vamos, para que con nuestro morral nunca olvidemos ni una sola salida al campo.

Hacemos un programa a la semana de una hora de duración aproximadamente que colgamos en la plataforma ivoox todos los viernes, la ventaja de los podcast es que puedes escuchar el programa cuando tu quieras ya que permanece en el tiempo, es decir puedes escuchar a la carta el programa que quieras, tanto el último colgado como el primero emitido. En el que tras una introducción hago un repaso de las noticias más destacadas de la semana ayudándonos de portales de caza de Internet, mucha gente no tiene tiempo de andar metiéndose en las diferentes paginas a leer las noticias, y de esta manera, pueden estar al día escuchando el programa mientras van al trabajo en el coche, mientras hacen deporte, mientras cocinan o simplemente mientras se ducha uno. Tenemos la sección del tiempo, en la que un colaborador de la agencia estatal de meteorología nos hace un pronóstico profesional y a continuación la o las entrevistas de la semana, cada siete días hablamos con personas relacionadas con el mundo cinegético, que nos dan a conocer su trabajo a través de su experiencia, nos hacen aprender y nos dan consejos. 

En referente a mi, la afición por la caza y el campo me viene desde pequeño, en mi casa siempre he estado rodeado de campo y caza, pero mis maestros y las personas que más me han marcado, han sido mis abuelos y mi padre, a los cuales acompañaba en todas las salidas que podía, de hecho con mi padre sigo haciéndolo, el poder compartir jornadas de campo con tu padre no tiene precio, siempre se aprende algo nuevo. Y dentro de las modalidades de caza, destaco la caza de la perdiz en mano o al salto con perro y los recechos.

Al ser un programa joven de reciente creación, llevamos más de 40 programas, aun las infraestructuras tecnológicas están en proceso, y no disponemos de una pagina web como tal, pero está previsto que para la próxima temporada ya esté funcionando. Sí disponemos de perfiles en las redes sociales, tanto en facebook en el grupo el morral del cazador, como en twitter en el perfil @elmorralcazador y por correo en elmorraldelcazador@gmail.com

Y no quería terminar esta presentación, sin antes dar las gracias a todos los amigos que desde un principio se volcaron con el programa, la cantidad de amistades reales que han salido y están saliendo del programa, dándome consejos y ayudándome en todo lo que pueden y poniendo tanta ilusión como yo a la hora de hacerlo, y por supuesto gracias a www.territoriocinegetico.com por la oportunidad que nos brinda de darnos a conocer.


El morral del cazador para www.territoriocinegetico.com



lunes, 4 de septiembre de 2017

Carta de la web

Cuenta atrás.


Un año más empezamos a descontar los días para dar rienda a nuestra pasión. Atrás queda un verano que nos deja los ya habituales que no racionales incendios, hectáreas hechas cenizas y un devastador resultado en cuanto a seres vivos se trata, impacto medioambiental de inconcebible perdón. Muchos son los presuntos motivos de tal mezquindad, el abandono del campo, unas leyes muy revisables, actuaciones humanas cargadas de un desequilibrio mental, ajustes de cuentas, irresponsabilidades en cuanto a la concienciación de vertidos y un largo etcétera de posibles que desembocan en la ruindad del ser humano.


Este verano ha estado cargado de momentos de obligada reflexión, los fallecimientos de Adrián, el niño torero, Fandiño, y Mel Capitán nos han puesto de manifiesto lo partidistas, pero sobre todo lo despreciable que podemos llegar a ser. Ningún ser humano merece tal miserable repulsa, más cuando el único mal es tener una afición, y no se nos olvide, totalmente legal. 
www.territoriocinegetico.com lleva tiempo advirtiendo de la necesidad de una legislación que salvaguarde el honor de las personas, no puede quedar impune la difamación, calumnia y ataques de odio en las redes sociales, ¡basta ya!


Por último, www.territoriocinegetico.com lanzó recientemente una encuesta sobre el gusto de nuestros seguidores por las modalidades de caza, siendo la caza menor con un 45% de los votos la práctica con más aceptación, seguida de la montería con un 30%.

La cuenta atrás ya ha empezado, volveremos a inundar los campos con la esencia de lo tradicional, pero teniendo muy presente la verdadera característica que se nos debe presumir, el respeto. 


Manu.V